• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Творожные оладьи

Творожные оладьи

Ингредиенты

• сода — 1 ч.л.
• яйцо — 2 шт
• творог — 180 г
• сахар — 2 ст.л.
• мука — 140 г
• растительное масло — 1 ст.л.
• кефир — 375 мл
• соль — 1/4 ч.л.
• сметана (по вкусу)

Вкусные творожные оладьи к воскресному завтраку :)

Приготовление

1. 
   1

   В кефир добавить соду, перемешать.

2. 
   2

   Белки отделить от желтков. Белки убрать в холодильник, желтки взбить с сахаром, добавить творог,

3. 
   3

   хорошо перемешать, влить кефир, затем добавить муку, перемешать.

4. 
   4

   Взбить белки с солью, добавить в основную массу,

5. 
   5

   перемешать.

6. 
   6

   Смазать сковороду растительным маслом и выпекать оладья с двух сторон до румяности.

7. 
   7

   Готово! Подавать со сметаной.

Ссылка скопирована