Картофельные оладьи

Ингредиенты
Картофель - 0,5кг
Яйцо куриное - 2 шт
Лук репчатый - 1 шт
Мука пшеничная - 30 г
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу
Масло подсолнечное - для жарки
Картофельные оладьи на быструю руку.
Приготовление

Очистим картошку от кожуры помоем. На крупной терке натрем.

В тёртую картошку добавим яйца, мелко порезанную луковицу, соль,перец чернй молотый.

Добавляем муку и все тщательно перемешиваем.

Разогреваем сковороду с подсолнечным маслом и ложкой выкладываем картофельные оладьи. Обжариваем с обеих сторон до золотистого цвета.

Готово! Картофельные оладьи готовы.