Картофельные оладьи

Name: Картофельные оладьи
Ingredients: яйцо куриное 2 шт; лук репчатый 1 шт; мука пшеничная 30 г; картофель 0,5 кг; соль (по вкусу); перец черный (по вкусу); масло подсолнечное (для жарки)

Ингредиенты

Яйцо куриное — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Мука пшеничная — 30 г
Картофель — 0,5 кг
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Масло подсолнечное (для жарки)

Картофельные оладьи на быструю руку.

Приготовление

1
Очистим картошку от кожуры помоем. На крупной терке натрем.
2
В тёртую картошку добавим яйца, мелко порезанную луковицу, соль,перец чернй молотый.
3
Добавляем муку и все тщательно перемешиваем.
4
Разогреваем сковороду с подсолнечным маслом и ложкой выкладываем картофельные оладьи. Обжариваем с обеих сторон до золотистого цвета.
5
Готово! Картофельные оладьи готовы.