Огуречно-яблочный гаспачо с мятой
Ингредиенты
- Яблоко — 1 шт
- Свежий огурец — 300 г
- Оливковое масло — 30 мл
- Минеральная вода — 150 мл
- Мята, базилик (по вкусу)
- Лимонный сок, соль (по вкусу)
Холодный суп из свежего огурца с яблоком. Свежесть супу придает базилик и мята.Рецепт взят из кулинарного издания.
Приготовление
-
1Необходимые продукты.
-
2Огурец и яблоко (почистить от кожуры) нарезать на кусочки и уложить в блендер.Добавить мяту и базилик, налить минеральную воду.Взбивать до гладкой текстуры.
-
3Добавить соль, лимонный сок и оливковое масло по вкусу.
-
4Готово! Приятного аппетита !