Рецепты
Рецепты: например хачапури

Огуречный гаспачо с дыней

Огуречный гаспачо с дыней

Ингредиенты

огурец - 1 шт
сладкий перец - 1/2 шт
дыня очищенная - 75 г
вода - 50 мл
лимонный сок - 1 ст.л.
сахар, соль, перец - по вкусу
смесь итальянских трав - по вкусу
оливковое масло - по вкусу
дыня - для украшения
Вариант испанского летнего супа с дыней. Попробуйте ;)

Приготовление

Овощи нарезать кусочками, поместить в чашу блендера,
Овощи нарезать кусочками, поместить в чашу блендера,
измельчить.
измельчить.
Всыпать сахар, соль, перец, итальянские травы. Влить сок лимона и воду, перемешать.
Всыпать сахар, соль, перец, итальянские травы. Влить сок лимона и воду, перемешать.
Готово! Разлить суп по тарелкам, украсить кусочками дыни, сбрызнуть оливковым маслом и подавать. Приятного аппетита!
Готово! Разлить суп по тарелкам, украсить кусочками дыни, сбрызнуть оливковым маслом и подавать. Приятного аппетита!