Рецепты

Оладьи из картофельного пюре

Оладьи из картофельного пюре

Ингредиенты

  • готовое картофельное пюре500 г
  • яйцо куриное1 шт
  • свежая зелень1 пучок
  • мука1-2 ст.л.
  • масло растительное2-3 ст.л.
  • чеснок2 зубчика
  • приправа для картофеля2 щепотки
  • соль (по вкусу)

Отличный способ приготовить вкуснейшее блюдо из вчерашнего картофельного пюре. Просто, быстро, экономно и очень сытно.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    В блюдо выложим картофельное пюре.

  2. шаг 2
    2

    Разобьем туда одно куриное яйцо.

  3. шаг 3
    3

    Добавим мелко порезанную свежую зелень,

  4. шаг 4
    4

    приправу для картофеля (ее можно заменить красным и черным молотым перцем), измельченный чеснок, немного соли по вкусу

  5. шаг 5
    5

    и пару ложек муки.

  6. шаг 6
    6

    Все хорошенько перемешаем.

  7. шаг 7
    7

    На разогретое растительное масло выливаем с помощью ложки наше пюре, формируя оладьи.

  8. шаг 8
    8

    Обжариваем с двух сторон.

  9. шаг 9
    9

    Готово! Подаем со свежими овощами или мясом. Приятного аппетита!