Оладьи из картофельного пюре
Ингредиенты
- готовое картофельное пюре — 500 г
- яйцо куриное — 1 шт
- свежая зелень — 1 пучок
- мука — 1-2 ст.л.
- масло растительное — 2-3 ст.л.
- чеснок — 2 зубчика
- приправа для картофеля — 2 щепотки
- соль (по вкусу)
Отличный способ приготовить вкуснейшее блюдо из вчерашнего картофельного пюре. Просто, быстро, экономно и очень сытно.
Приготовление
-
1В блюдо выложим картофельное пюре.
-
2Разобьем туда одно куриное яйцо.
-
3Добавим мелко порезанную свежую зелень,
-
4приправу для картофеля (ее можно заменить красным и черным молотым перцем), измельченный чеснок, немного соли по вкусу
-
5и пару ложек муки.
-
6Все хорошенько перемешаем.
-
7На разогретое растительное масло выливаем с помощью ложки наше пюре, формируя оладьи.
-
8Обжариваем с двух сторон.
-
9Готово! Подаем со свежими овощами или мясом. Приятного аппетита!