Рецепты
Рецепты: например голубцы

Оладьи из картофельного пюре

Оладьи из картофельного пюре

Ингредиенты

готовое картофельное пюре – 500 г
яйцо куриное – 1 шт
свежая зелень – 1 пучок
приправа для картофеля – 2 щепотки
мука – 1-2 ст.л.
масло растительное – 2-3 ст.л.
соль – по вкусу
чеснок – 2 зубчика
Отличный способ приготовить вкуснейшее блюдо из вчерашнего картофельного пюре. Просто, быстро, экономно и очень сытно.

Приготовление

В блюдо выложим картофельное пюре.
В блюдо выложим картофельное пюре.
Разобьем туда одно куриное яйцо.
Разобьем туда одно куриное яйцо.
Добавим мелко порезанную свежую зелень,
Добавим мелко порезанную свежую зелень,
приправу для картофеля (ее можно заменить красным и черным молотым перцем), измельченный чеснок, немного соли по вкусу
приправу для картофеля (ее можно заменить красным и черным молотым перцем), измельченный чеснок, немного соли по вкусу
и пару ложек муки.
и пару ложек муки.
Все хорошенько перемешаем.
Все хорошенько перемешаем.
На разогретое растительное масло выливаем с помощью ложки наше пюре, формируя оладьи.
На разогретое растительное масло выливаем с помощью ложки наше пюре, формируя оладьи.
Обжариваем с двух сторон.
Обжариваем с двух сторон.
Готово! Подаем со свежими овощами или мясом. Приятного аппетита!
Готово! Подаем со свежими овощами или мясом. Приятного аппетита!
Источник: vpuzo.com