• Главная
• >
• Запеканки
• >
• Запеканка из картофельно пюре

Запеканка из картофельно пюре

Ингредиенты

• лук — 1 шт
• морковь — 1 шт
• пюре картофельное — 1 килограм
• масло подсолнечное — 2 стололовые ложки
• фарш мясной — 500 г
• сыр — 100 г

Очень удобный рецепт, если осталось не съеденным картофельное пюре. Детки тоже любят. Можно приготовиться и просто на ужин и для неожиданно нагрянувших гостей.

Приготовление

1. 
   1

   Лук и морковь очистить, нарезать небольшими кубиками. Положить в сковороду с разогретым маслом и готовить до золотистой корочки.

2. 
   2

   Затем добавить фарш, можно дополнить специями, которые Вам нравятся. Долейте 1 столовую ложку воды и оставьте минут на 10.

3. 
   3

   В форму для запекания уложите пюре, разровняйте.

4. 
   4

   Затем выложите ровным слоем фарш и овощи, сверху натрите на крупной терке сыр.

5. 
   5

   Накройте так же картофельным пюре и поставьте в духовку на 30 минут.

6. 
   6

   Готово! Дайте чуть постоять и угощайте близких.

Ссылка скопирована