Рецепты

Сладкий грушево-ореховый пирог из слоеного теста

Сладкий грушево-ореховый пирог из слоеного теста

Ингредиенты

  • груша — 0,5 кг
  • орехи грецкие — 100 г
  • тесто слоеное — 450 г
  • сахарная пудра — 2 ст.л.

Такой пирог чаще готовят с яблоками. Я решила попробовать груши с добавлением грецких орехов. Получился вкусным и с приятным сочетанием - нежное слоеное тесто и груши.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Взять готовое слоеное тесто, подготовить груши

  2. шаг 2
    2

    Груши натереть на крупной терке

  3. шаг 3
    3

    Раскатать пласт теста и уложить первый слой из груш, посыпать измельченным грецким орехом, можно посыпать сахаром

  4. шаг 4
    4

    Накрываем пластом слоеного теста и вновь слой груш с орехом, получается 3-4 слоя.

  5. шаг 5
    5

    Закрываем последний слой и защипываем края. Выпекаем при температуре 180-200 градусов около 45-50 минут.

  6. шаг 6
    6

    Грушево-ореховый пирог из слоеного теста. Даем остыть и посыпаем сахарной пудрой

  7. шаг 7
    7

    Вот такой пирог в разрезе! Приятного аппетита!

Ещё торты и пирожные