Орешки в карамели или домашний грильяж
Ингредиенты
- орехи пекан или любые другие — 100 г
- сахар — 100 г
- вода — 2 ст.л.
Вкусный десерт к чаю или украшение для торта ;)
Приготовление
-
1Орехи поместить в чашу блендера,
-
2измельчить.
-
3В кастрюльку с толстым дном (или в сковороду) свыпать сахар, добавить воду, перемешать. Нагревать на медленном огне до образования карамели.
-
4Затем всыпать измельченные орехи, быстро перемешать
-
5и выложить на пергамент, разровнять, остудить и поломать на небольшие кусочки.
-
6Готово! Приятного аппетита!