Орешки в карамели или домашний грильяж

Ингредиенты
орехи пекан или любые другие - 100 г
сахар - 100 г
вода - 2 ст.л.
Вкусный десерт к чаю или украшение для торта ;)
Приготовление

Орехи поместить в чашу блендера,

измельчить.

В кастрюльку с толстым дном (или в сковороду) свыпать сахар, добавить воду, перемешать. Нагревать на медленном огне до образования карамели.

Затем всыпать измельченные орехи, быстро перемешать

и выложить на пергамент, разровнять, остудить и поломать на небольшие кусочки.

Готово! Приятного аппетита!