Рецепты

Песочное печенье с карамелью

Песочное печенье с карамелью

Ингредиенты

  • Сливочное масло — 300г+2ст.л.
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Разрыхлитель теста — 1.5 ч.л.
  • Сахар ванильный — 1 пакетик
  • Молоко — 2 ст.л.
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Сахарная пудра — 125 г
  • Ириски — 300 г

Отличное песочное тесто. Вкусное рассыпчатое печенье.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Растереть масло с пудрой.

  2. шаг 2
    2

    Добавить яйца и хорошо перемешать.

  3. шаг 3
    3

    Добавить ванильный сахар, разрыхлитель и муку. Замесить тесто.

  4. шаг 4
    4

    Тесто выложить в кондитерский мешок и отсадить печеньки на листик на расстоянии друг от друга. Выпекать при температуре 180* 15 минут.

  5. шаг 5
    5

    Аккуратно снять и остудить.

  6. шаг 6
    6

    Сложить ириски в кастрюлю добавить 2 ст.л масла и молоко. Растопить и довести до кипения.

  7. шаг 7
    7

    Намазать печеньки остывшей карамелью.

  8. шаг 8
    8

    Готово! Склеить печеньки по 2 шт. Приятного аппетита!