Песочное печенье с карамелью
Ингредиенты
- Сливочное масло — 300г+2ст.л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Разрыхлитель теста — 1.5 ч.л.
- Сахар ванильный — 1 пакетик
- Молоко — 2 ст.л.
- Мука пшеничная — 400 г
- Сахарная пудра — 125 г
- Ириски — 300 г
Отличное песочное тесто. Вкусное рассыпчатое печенье.
Приготовление
-
1Растереть масло с пудрой.
-
2Добавить яйца и хорошо перемешать.
-
3Добавить ванильный сахар, разрыхлитель и муку. Замесить тесто.
-
4Тесто выложить в кондитерский мешок и отсадить печеньки на листик на расстоянии друг от друга. Выпекать при температуре 180* 15 минут.
-
5Аккуратно снять и остудить.
-
6Сложить ириски в кастрюлю добавить 2 ст.л масла и молоко. Растопить и довести до кипения.
-
7Намазать печеньки остывшей карамелью.
-
8Готово! Склеить печеньки по 2 шт. Приятного аппетита!