• Главная
• >
• Пироги и пирожки
• >
• Открытый пирог с цукини и копченой курятиной

Открытый пирог с цукини и копченой курятиной

Ингредиенты

• Цукини — 2 шт
• Копченое куриное мясо — 2 окорочка
• Зеленый лук — -
• Куриное яйцо — 2 шт
• Сметана — 200 г
• Рубленое тесто — 250 г
• Оливковое масло — 20 г
• Тертый пармезан — 30 г
• Соль, специи (по вкусу)

Открытытй пирог с цукини и кусочками копченого куриного мяса. Вкусный, семейный ужин.

Приготовление

1. 
   1

   Цукини нарезать тонкими кружочками и обжарить на оливковом масле в течении 5-7 мин., немного посолить.

2. 
   2

   С окорочков снять мясо и нарезать мелко.

3. 
   3

   Взбить 2 яйца и добавить сметану, соль и специи по вкусу.

4. 
   4

   Тесто разложить в форму, дно наколоть вилкой. Посыпать зеленый лук.

5. 
   5

   Затем выложить слой обжаренных цукини.

6. 
   6

   Слой мяса.

7. 
   7

   Вылить заливку из яиц и сметаны , посыпать сыром.Готовить в духовке при 190С 45 мин.

8. 
   8

   -

9. 
   9

   Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована