Рецепты

Открытый кабачковый пирог

Открытый кабачковый пирог

Ингредиенты

  • Куриное яйцо — 2 шт
  • Пастообразный творог — 2 ст.л.
  • Соль , порошок карри (по вкусу)
  • Сливки — 200 мл
  • Кабачок цукини — 1 шт (большой)
  • Кокосовая стружка — 2 ст.л. (не сладкая)
  • Песочное тесто для пирогов — 300 г (готовое)

Открытый пирог с тонкими ломтиками кабачка, в нежной заливке с кокосовым вкусом и карри..

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Кабачок нарезать очень тонкими кружочками, чтобы он хорошо приготовился в пироге.

  2. шаг 2
    2

    Тесто выложить в форму для выпечки, разложить кружки кабачка.

  3. шаг 3
    3

    Из сливок,творога, яиц, карри и стружки приготовить заливку, посолить по вкусу.Залить кабачки и поставить в разогретую духовку на 40 мин. при т.180°

  4. шаг 4
    4

    Готово! Приятного аппетита !