Рецепты

Пицца с цукини и шампиньонами

Пицца с цукини и шампиньонами

Ингредиенты

  • Цукини — 1 шт
  • Свежие шампиньоны — 2 шт
  • Маслины — 50 г
  • Базиликовый песто — 1 ст.л.
  • Домашняя сметана — 1 ст.л.
  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Дрожжевое тесто — 250 г
  • Тертый пармезан — 20-30 г
  • Соль (по вкусу)

Пицца с начинкой из обжаренных кружочков цукини со свежими шампиньонами и маслинами.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Цукини порезать кружочками и обжарить на оливковом масле до румяного цвета.

  2. шаг 2
    2

    Сметану и песто смешать, посолить по вкусу.

  3. шаг 3
    3

    Тесто раскатать в тонкую лепешку, намазать смесью из сметаны и песто , разложить кружки цукини.

  4. шаг 4
    4

    Добавить маслины и кусочки грибов.Поставить в духовку при 220С на 20 мин.

  5. шаг 5
    5

    Когда пицца будет почти готова посыпать тертым сыром.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Приятного аппетита !