Мини-киш с копченой курятиной

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Копченая курятина — 200 г
• Лук порей — 1 стебель
• Кокосовое молоко — 150 мл
• Куриное яйцо — 2 шт
• Оливковое масло — 2 ст.л.
• Соль, черный перец (по вкусу)
• Сливочное масло — 5 г
• Слоеное тесто — 250 г (готовое)

Киш с кусочками копченой курятины, нежным луком-порей и легким вкусом кокоса .Приготовленный порционно идеально подходит для горячей закуски.

Приготовление

1. 
   1

   На оливковом и сливочном масле потушить порезанный кольцами лук порей, под закрытой крышкой минут 10. Посолить и поперчить по вкусу.

2. 
   2

   С кусочков курицы снять кожу и нарезать на мелкие кусочки.

3. 
   3

   Из теста нарезать круги и уложить их в силиконовые формочки.

4. 
   4

   В каждую формочку на дно разложить кусочки курятины , затем закрыть тушеным луком-порей .

5. 
   5

   Из кокосового молока и яиц приготовить заливку. Соль по вкусу.

6. 
   6

   Залить смесью формочки.Поставить в разогретую духовку 200° на 30 мин.

7. 
   7

   Готово! Приятного аппетита !