• Главная
• >
• Овощные блюда
• >
• Овощи запеченный в фольге на шпажке

Овощи запеченный в фольге на шпажке

Ингредиенты

• кабачок — 1 шт
• картофель — 1 шт
• лук — 1 шт
• майонез — 1 ст.л.
• зернистая горчица — 1 ч.л.
• соль,перец (по вкусу)

Сейчас молодые кабачки и картофель у всех на столе.Предлагаю интересный гарнир из них.

Приготовление

1. 
   1

   Картофель,кабачок хорошо моем,лук чистим. Режем колечками,посолим и нанижем на деревянную шпажку поочередно.

2. 
   2

   Из майонеза,горчицы и чеснока сделаем соус и обмажем наш "шашлык" со всех сторон.

3. 
   3

   Завернем в фольгу как конфету и отправим в духовку на 40-50 минут.

4. 
   4

   разорвем фольгу,верх смажем майонезом и запечем до золотистой корочки.

5. 
   5

   Готово! Подаем к столу как гарнир к мясу,котлетам,жаренной рыбе.

Ссылка скопирована