• Главная
• >
• Шашлык, гриль и стейки
• >
• Куриные грудки на шпажках

Куриные грудки на шпажках

Ингредиенты

• куриное филе — 500 г
• растительное масло для жарки
• соевый соус — 3 ст.л.
• мед — 1 ст.л.
• соль, перец (по вкусу)
• горчица — 1 ст.л.

Блюдо быстрого приготовления. Если заранее замариновать грудки, то в течение получаса можно приготовить ужин. Вкусно и смотрится красиво!

Приготовление

1. 
   1

   Куриное филе порезать полосками толщиной 1 см.

2. 
   2

   Добавить к филе соевый соус, мед (жидкий), горчицу, соль и перец по вкусу и маринуем минимум 30 минут, а лучше 3 часа и более. Вместо соевого соуса можно взять абрикосовый джем.

3. 
   3

   Нанизываем филе на деревянные шпажки «змейкой». Нагреть сковородку с растительным маслом и обжарить мясо со всех сторон до румяной корочки 5-7 минут.

4. 
   4

   Готово! Подавать с любым гарниром, у меня тушеные овощи. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована