• Главная
• >
• Шашлык, гриль и стейки
• >
• Шашлык из курицы с шампиньонами на шпажках

Шашлык из курицы с шампиньонами на шпажках

Ингредиенты

• Куриное филе — 1 кг
• Соевый соус — 1 ст.л.
• Бальзамический уксус — 1 ч.л.
• Растительное масло — 4 ст.л.
• Молотый перец (по вкусу)
• Приправа для курицы (по вкусу)
• Шампиньоны свежие — 200-250 г

В домашних условиях можно приготовить вкусный шашлык - например из курицы с шампиньонами.Такой шашлык подойдёт для воскресного завтрака и уж точно не будет лишним на праздничном столе.

Приготовление

1. 
   1

   Промыть и обсушить куриное филе,нарезать его крупно.Выложить в глубокую посуду,добавить приправу для курицы ,молотый перец,бальзамик,соевый соус и растительное масло.Хорошо перемешать.

2. 
   2

   Добавить в миску с курицей промытые и обсушенные грибы,осторожно перемешать и оставить на 30 минут в покое,накрыв крышкой.

3. 
   3

   Пока курица и грибы будут мариноваться,намочить деревянные шпажки.Затем нанизать мясо и шампиньоны чередуя на шпажки.Разогреть духовку до 180 градусов.Шашлычки выложить в форму для запекания и готовить 30 минут до румяной корочки.

4. 
   4

   Готово! Подавать можно с любым гарниром и свежими овощами.Приятного аппетита!

Ссылка скопирована