Овсяное печенье без яиц и масла
Ингредиенты
- овсяные хлопья тип геркулес — 125 г
- разрыхлитель — 1/2 ч.л.
- мука пшеничная — 2 ст.л.
- сахар — 2 ст.л.
- корица молотая — 2 ч.л.
- молоко — 75-100 мл
Вкусное простое овсяное печенье без яиц и масла.
Приготовление
-
1Кладем в миску хлопья.
-
2Заливаем молоком так, чтобы хлопья слегка виднелись над ним. Оставляем на 2-3 часа.
-
3Просеиваем половину муки и разрыхлитель, перемешиваем, досыпаем муку, перемешиваем.
-
4Добавляем сахар и корицу, перемешиваем.
-
5Раскладываем на лист пергамента на расстоянии не меньше 5 см кружочками (при помощи мокрой ложки, чтобы тесто не прилипало). Печенье растечется сильно в ширь. Запекаем при 200 градусах 25 мин.
-
6Готово! Подаем печенье с горячим молоком.