Печенье без яиц
Ингредиенты
Сметана 15% жирности - 1/2 стакан
Сахар - 5 ст.л.
Мед натуральный - 1ст.л.
Мука - 2-2,5ст
Сода - 1/2 ч.л.
Ванилин - 0.3 ч.л.
Сливочное масло - 80 г
Вкусное и нежное печенье.
Приготовление
Взбейте сметану с сахаром и ванилином.
Растопите сливочное масло в микроволновке, остудите. Положите мед и перемешайте.
Влейте масляную смесь к сметане и перемешайте.
Потом всыпьте соду, хорошо взбейте венчиком.
В конце всыпьте муку.
Замесите тесто, оно не будет прилипать к рукам.
Раскатайте тесто толщиной 1см. Вырежьте любые фигурки.
Пергамент смажьте растительным маслом, выложите печенье и поставьте в духовку на 10 при температуре 200С.
Готово! Приятного аппетита!
