Овсяное печенье с орехами
Ингредиенты
- Яйцо — 1 шт
- Растительно-сливочная смесь — 70 г
- Разрыхлитель — 1/2 ч.л.
- Овсяные хлопья — 2/3 стакана
- Молоко — 2 стакана
- Грецкие орехи (по вкусу)
- Мука — 1-1 1/2 стакана
- Сахар — 2-3 ст.л.
Предлагаю приготовить печенье из овсяной каши. Рецепт пригодится, если домашние отказываются кушать эту полезную кашу, а от печенья точно не откажутся!
Приготовление
-
1Сварить кашу из овсяных хлопьев, требующих варки (5-7 минут) и молока. Остудить её и добавить яйцо, сахар и кусочки растительно-сливочной смеси.
-
2Всё тщательно растереть, добавить муку с разрыхлителем. Количество муки зависит от густоты овсяной каши (в густую кашу меньше муки).
-
3Вымешать с помощью вилки или ложки. Добавить измельчённые грецкие орехи.
-
4Готово! Ещё раз перемешать и используя две ложки выкладывать печенье на противень, застеленный пергаментом. Выпекать в духовке при температуре 170ºС в течение 15-20 минут.