Оладья на сметане
Ингредиенты
сметана - 250 г
яйцо - 2 шт
сахар - 2 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
сода - 0,5 ч.л.
мука - 20 (без верха) ст.л.
масло растительное для жарки -
Предлагаю вам попробовать пышные оладьи на сметане, рецепт с фото пошагово которых я давно узнала и полюбила. Воздушные, нежные, со своим неповторимым вкусом и ароматом, жареные на сковороде, любимы не только взрослыми, но и многими детьми. Любят дети кушать их и на завтрак, и в обед, и на ужин - со сметаной, сгущенкой, вареньем. Радуйте малышей своим домашним кулинарным искусством, ведь будучи взрослыми, они будут вспоминать теплые добрые дни, проведенные в семье за чашечкой чая с неповторимыми мамиными, бабушкиными оладушками. Приятного аппетита!
Рецепт оладий на сметане с фото на конкурс, тема "Готовим для детей"
Приготовление
Взять сахар, соль, яйца.
Взбить.
Добавить сметану любой жирности. Размешать до однородной массы.
Всыпать муку, перемешанную с содой и замесить тесто. Тесто должно быть как густая сметана. Выкладывать тесто на сковороду ложкой, смоченной в воде. Хорошо разогреть сковороду, налить растительное масло и жарить оладьи с обеих сторон.
Вот такие оладушки получились: пышные, воздушные.
В разрезе выглядят вот так. Любимы не только взрослыми, но и детьми. Подаем оладья со сметаной, сгущенкой, вареньем, медом, кто как любит. Радуйте детей своим домашним кулинарным искусством, будучи взрослыми будут вспоминать теплые добрые дни проведенные в семье за чашечкой чая с неповторимыми мамиными, бабушкиными оладушками. Приятного аппетита!