• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Оладья на сметане

Оладья на сметане

Ингредиенты

• сметана — 250 г
• яйцо — 2 шт
• сахар — 2 ст.л.
• соль — 0,5 ч.л.
• сода — 0,5 ч.л.
• мука — 20 (без верха) ст.л.
• масло растительное для жарки

Предлагаю вам попробовать пышные оладьи на сметане, рецепт с фото пошагово которых я давно узнала и полюбила. Воздушные, нежные, со своим неповторимым вкусом и ароматом, жареные на сковороде, любимы не только взрослыми, но и многими детьми. Любят дети кушать их и на завтрак, и в обед, и на ужин - со сметаной, сгущенкой, вареньем. Радуйте малышей своим домашним кулинарным искусством, ведь будучи взрослыми, они будут вспоминать теплые добрые дни, проведенные в семье за чашечкой чая с неповторимыми мамиными, бабушкиными оладушками. Приятного аппетита!
Рецепт оладий на сметане с фото на конкурс, тема "Готовим для детей"

Приготовление

1. 
   1

   Взять сахар, соль, яйца.

2. 
   2

   Взбить.

3. 
   3

   Добавить сметану любой жирности. Размешать до однородной массы.

4. 
   4

   Всыпать муку, перемешанную с содой и замесить тесто. Тесто должно быть как густая сметана. Выкладывать тесто на сковороду ложкой, смоченной в воде. Хорошо разогреть сковороду, налить растительное масло и жарить оладьи с обеих сторон.

5. 
   5

   Вот такие оладушки получились: пышные, воздушные.

6. 
   6

   В разрезе выглядят вот так. Любимы не только взрослыми, но и детьми. Подаем оладья со сметаной, сгущенкой, вареньем, медом, кто как любит. Радуйте детей своим домашним кулинарным искусством, будучи взрослыми будут вспоминать теплые добрые дни проведенные в семье за чашечкой чая с неповторимыми мамиными, бабушкиными оладушками. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована