Рецепты
Рецепты: например жареная вобла

Оладья на сметане

Оладья на сметане

Ингредиенты

сметана – 250 г
яйцо – 2 шт
сахар – 2 ст.л.
соль – 0,5 ч.л.
сода – 0,5 ч.л.
мука – 20 (без верха) ст.л.
масло растительное для жарки –
Предлагаю вам попробовать пышные оладьи на сметане, рецепт с фото пошагово которых я давно узнала и полюбила. Воздушные, нежные, со своим неповторимым вкусом и ароматом, жареные на сковороде, любимы не только взрослыми, но и многими детьми. Любят дети кушать их и на завтрак, и в обед, и на ужин - со сметаной, сгущенкой, вареньем. Радуйте малышей своим домашним кулинарным искусством, ведь будучи взрослыми, они будут вспоминать теплые добрые дни, проведенные в семье за чашечкой чая с неповторимыми мамиными, бабушкиными оладушками. Приятного аппетита! Рецепт оладий на сметане с фото на конкурс, тема "Готовим для детей"

Приготовление

Взять сахар, соль, яйца.
Взять сахар, соль, яйца.
Взбить.
Взбить.
Добавить сметану любой жирности. Размешать до однородной массы.
Добавить сметану любой жирности. Размешать до однородной массы.
Всыпать муку, перемешанную с содой и замесить тесто. Тесто должно быть как густая сметана. Выкладывать тесто на сковороду  ложкой, смоченной в воде. Хорошо разогреть сковороду, налить растительное масло и жарить оладьи с обеих сторон.
Всыпать муку, перемешанную с содой и замесить тесто. Тесто должно быть как густая сметана. Выкладывать тесто на сковороду ложкой, смоченной в воде. Хорошо разогреть сковороду, налить растительное масло и жарить оладьи с обеих сторон.
Вот такие оладушки получились: пышные, воздушные.
Вот такие оладушки получились: пышные, воздушные.
В разрезе выглядят вот так. Любимы не только взрослыми, но и детьми. Подаем оладья со сметаной, сгущенкой, вареньем, медом, кто как любит. Радуйте  детей своим домашним кулинарным искусством, будучи взрослыми будут вспоминать теплые добрые дни проведенные   в семье за чашечкой чая с неповторимыми  мамиными, бабушкиными оладушками. Приятного аппетита!
В разрезе выглядят вот так. Любимы не только взрослыми, но и детьми. Подаем оладья со сметаной, сгущенкой, вареньем, медом, кто как любит. Радуйте детей своим домашним кулинарным искусством, будучи взрослыми будут вспоминать теплые добрые дни проведенные в семье за чашечкой чая с неповторимыми мамиными, бабушкиными оладушками. Приятного аппетита!
Источник: ligakulinarov.ru