• Главная
• >
• Закуски
• >
• Паштет из сельди и картофеля с соленым огурцом

Паштет из сельди и картофеля с соленым огурцом

Ингредиенты

• картофель — 2 шт
• сельдь — 75 г
• соленый огурец — 1 шт
• рыбная приправа — 1 ч.л.
• лук репчатый — 1/2 шт
• хлеб черный — 4 ломтика
• соль (по вкусу)

Вкуснейший паштет - паста из отварного картофеля с селедкой и соленым огурцом.

Приготовление

1. 
   1

   Селедку кладем в миску.

2. 
   2

   Добавляем порезанный кубиками репчатый лук.

3. 
   3

   Добавляем рыбную приправу.

4. 
   4

   Картофель варим до готовности, чистим, добавляем к сельди.

5. 
   5

   Пюрируем массу до состояния пасты. Можно потом взбить ее миксером чтобы масса была пышной.

6. 
   6

   Черный хлеб делим пополам и запекаем до хрустящей корочки.

7. 
   7

   Готовый паштет солим по вкусу и намазываем на гренки толстым слоем. Огурец нарезаем дольками или кружочками, раскладываем сверху.

8. 
   8

   Готово! Подаем как закуску. Приятного аппетита!=)

Ссылка скопирована