Салат с соленым огурцом и куриными сердечками
Ингредиенты
огурец соленый - 1 шт
сердечки куриные - 150 г
картофель - 1 шт
майонез - 1 ч.л.
сметана - 1 ч.л.
перец молотый по вкусу - по вкусу
сухарики ржаные - 50 г
Вкусный и достаточно сытный салат из соленых огурцов с вареными куриными сердечками.
Приготовление
Куриные сердечки моем и по желанию чистим (я не чищу).
Варим сердечки в соленой воде 25-30 мин до готовности после чего нарезаем кружочками.
Отвариваем до готовности картошку и нарезаем мелкими кубиками предварительно очистив от шкурки.
Такими же кубиками как и картофель нарезаем соленый огурец отрезав попки.
Смешиваем все в салатники и кладем сметану с майонезом. Хорошо перемешиваем и перчим по вкусу. Соль скорее всего не понадобится.
Кладем все в кружку или тарелку для подачи.
Готово! Перед самой подачей добавляем сухарики и подаем салат охлажденным.
