• Главная
• >
• Паста
• >
• Паста аля Болоньезе

Паста аля Болоньезе

Ингредиенты

• макароны — 300 г
• Фарш куриный — 200 г
• шпинат замороженный со сливками — 300 г
• сметана 18% — 250 г
• помидоры черри — 200 г
• приправа из сушеных помидор с базиликом и чесноком — 1 ч.л.
• приправа для спагетти Болоньезе — 1 ч.л.
• лук репчатый — 1-2 шт
• оливковое масло (для обжарки)
• соль (по вкусу)
• сыр твердый (по вкусу)

Вкусно, сытно, аппетитно))

Приготовление

1. 
   1

   Нарезаем мелко лук и обжариваем до полуготоности

2. 
   2

   Добавляем к луку куриный фарш и обжариваем его, солим по вкусу

3. 
   3

   Нарезаем пополам помидорки черри

4. 
   4

   Добавляем помидорки к фаршу и луку

5. 
   5

   Берем шпинат с кубиками замороженных сливок

6. 
   6

   Добавляем кубики шпината и сливок, перемешиваем и тушим несколько минут.

7. 
   7

   Сметану смешиваем с приправами

8. 
   8

   Добавляем сметану к нашему мясному соусу и доводим до кипения, выключаем и накрываем крышкой пока варятся макароны.

9. 
   9

   Варим макароны альденте.

10. 
    10

    Готово! Приятного аппетита))

Ссылка скопирована