• Главная
• >
• Паста
• >
• Паста с кальмарами в соевом соусе

Паста с кальмарами в соевом соусе

Ингредиенты

• Паста — 200 г
• Кальмар — 1 шт
• Сыр российский — 80 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Соевый соус — 30 мл
• Вода — 200 мл
• Масло растительное — 20 мл
• Соль (по вкусу)

Паста с кальмарами в соевом соусе очень вкусное второе блюдо. Пикантность кальмарам придает соевый соус.

Приготовление

1. 
   1

   Тушку кальмара разморозить, достать внутренности. Кинуть в кипящую воду и сразу достать.

2. 
   2

   Снимите фиолетовую кожицу с кальмара и нарежьте на кусочки.

3. 
   3

   Залейте кусочки кальмара соевым соусом и оставьте на 10 минут мариноваться, иногда помешивая.

4. 
   4

   Лук мелко нарежьте и обжарьте до полуговности, посолить.

5. 
   5

   Сыр натрите на большой терке.

6. 
   6

   Отварите пасту твердых сортов как указано на упаковке.

7. 
   7

   Добавьте к обжаренному луку, кальмары с соевым соусом, воду, сыр, перемешайте и тушите минуты 2.

8. 
   8

   Готово! Выложите пасту на тарелку, сверху полейте соусом и выложите кальмары.

Ссылка скопирована