Трехцветная паста с кальмарами и зеленым горошком
Ингредиенты
кальмары - 350 г
лук - 1 шт
чеснок - 2 зубчика
трехцветная паста - 150 г
зеленый горошек - 2 горсти
белое сухое вино - 50 мл
базилик - 1/2 ч.л.
томат - 50 мл
растительное масло - 2-3 ст.л.
соль, перец - по вкусу
Быстрый и вкусный ужин. Попробуйте :)
Приготовление
Пасту поставить вариться. Лук и чеснок нарезать, обжарить на растительном масле до прозрачности.
добавить нарезанные кальмары, готовить до побеления, влить вино и дать выпариться спирту.
Добавить зеленый горошек и томат, перемешать.
Всыпать базилик.
Добавить пасту, отваренную до полуготовности. Готовить еще 3-4 минуты и снять с огня.
Готово! Разложить по тарелкам и подавать. Приятного аппетита! :)
