Паста с соусом из сыра и томатов
Ингредиенты
- паста — 680 г
- оливковое масло — 2 ст.л.
- томаты — 780 г
- соль — 1 Щепотка (по вкусу)
- густые сливки — 3/4 Стакана
- чеснок — 3 Зубчика
- сахар — 1 Щепотка
- черный перец — 1 Щепотка (по вкусу)
- красный перчик — 1 Щепотка
- голубой сыр — 3/4 Чашки
- шпинат — 4 Чашки
Рецепт приготовления популярного итальянского блюда.
Приготовление
-
1Ингредиенты
-
2Отварить тонкие спагетти в подсоленной кипящей воде.
-
3Мелко порезать чеснок.
-
4Обжарить чеснок в небольшом количестве масла.
-
5Влить банку томатов.
-
6Тщательно помешать. Добавить соль.
-
7Добавить щепотку красного перца.
-
8Покрошить голубой сыр. Готовить в течении 10-15 минут.
-
9Затем залить сливки.
-
10Перемешать.
-
11Бросить листья шпината.
-
12Варить несколько минут.
-
13Выложить пасту в соус. Перемешать и подать к столу.