Паста с соусом из сыра и томатов

Ингредиенты
паста - 680 г
оливковое масло - 2 ст.л.
чеснок — 3Зубчика -
томаты - 780 г
сахар — 1Щепотка -
вкусу) - соль — 1 Щепотка (по шт
черный перец — 1Щепотка(по вкусу) -
красный перчик — 1Щепотка -
голубой сыр — 3/4Чашки -
густые сливки — 3/4Стакана -
шпинат — 4Чашки -
Рецепт приготовления популярного итальянского блюда.
Приготовление

Ингредиенты

Отварить тонкие спагетти в подсоленной кипящей воде.

Мелко порезать чеснок.

Обжарить чеснок в небольшом количестве масла.

Влить банку томатов.

Тщательно помешать. Добавить соль.

Добавить щепотку красного перца.

Покрошить голубой сыр. Готовить в течении 10-15 минут.

Затем залить сливки.

Перемешать.

Бросить листья шпината.

Варить несколько минут.

Выложить пасту в соус. Перемешать и подать к столу.