Соус из ветчины с зеленым горошком
Ингредиенты
Зеленый горошек (заморозка) - 150 гр.
Копченая ветчина - 200 г
Сливки 30% - 300 мл.
Крахмал - 10 г
Соль, мсукатный орех, сухой чеснок - по вкусу
Вкусный, сливочный соус из кусочков копченой ветчины с зеленым горошком.
Приготовление
Потушить кусочки ветчины и горошек в течении 7-10 мин.
Влить сливки с крахмалом.
Дождаться пока соус загустеет и заправить солью и специями, снять с огня.
Отварить макаронные изделия по вкусу.
Готово! Приятного аппетита !
