Сырники с кокосовой стружкой
Ингредиенты
- творог — 500 г
- яйца — 2 шт
- кокосовая стружка — 100 г
- ванильный сахар — 10 г
- соль — 1 щепотка
- растительное масло ждя жарки
- сахар — 3 ст.л.
- манка — 2 ст.л.
- кукурузная мука — 3 ст.л.
Сырники с кокосовой стружкой - отличный рецепт для завтрака! Вкусно и с чаем и с кофе.
Приготовление
-
1В творог добавить яйца, взбитые с сахаром и ванильным сахаром, перемешать. Затем добавить манку, кукурузную муку, кокосовую стружку. Еще раз хорошо перемешать и оставить на 15-20 минут.
-
2Сформировать сырники, панировать в муке и поджарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
-
3Готово! Подавать сырники можно с джемом, вареньем или сметаной, кому как нравится. Приятного аппетита!