• Главная
• >
• Кексы и рулеты
• >
• Маффины с кокосовой стружкой и корицей

Маффины с кокосовой стружкой и корицей

Ингредиенты

• яйцо — 2 шт
• йогурт — 1 стакан
• кокосовая стружка — 30 г
• соль — 0.5 ч.л.
• разрыхлитель — 1.5 ч.л.
• корица — 0.5 ч.л.
• сахар — 23 стакана
• масло растит. — 14 стакана
• мука — 1.5 стакана
• сахарная пудра (по вкусу)

Предлагаю испечь к чаю вот такие простые в приготовлении кексы.

Приготовление

1. 
   1

   Яйца взбить с сахаром до пышности

2. 
   2

   Ввести йогурт, масло, соль. Хорошо еще раз взбить.

3. 
   3

   Добавить муку с разрыхлителем, затем корицу и кокосовую стружку.

4. 
   4

   Тесто разложить в формочки для кексов.

5. 
   5

   Выпекать в горячей духовке 20-30 минут до зарумянивания

6. 
   6

   Готово! По готовности присыпать сахарной пудрой.

Ссылка скопирована