• Главная
• >
• Печенье и пряники
• >
• Валлийские кейки с мармеладом

Валлийские кейки с мармеладом

Ингредиенты

• самоподнимающаяся мука — 250 г
• сахарная пудра — 25 г
• ванилин — 1 щепотка
• охлажденное сливочное масло — 125 г
• маленькое яйцо — 1 шт
• мармелад — 75 г
• соль — 1 щепотка

Еще один вкуснейший вариант кейков. Очень вкусно и быстро :)

Приготовление

1. 
   1

   Сливочное масло порубить с мукой в крошку,

2. 
   2

   добавить сахарную пудру, яйцо, соль и ванилин, перемешать, всыпать нарезанный маленькими кусочками мармелад,

3. 
   3

   замесить тесто руками, скатать в шар.

4. 
   4

   Затем, немного присыпая мукой, раскатать тесто толщиной около 1 см. Вырезать любые фигурки.

5. 
   5

   Выпекать на антипригарной сковороде без масла на среднем огне примерно по 4 минуты с каждой стороны.

6. 
   6

   Готово! Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития! :)

Ссылка скопирована