• Главная
• >
• Овощные блюда
• >
• Картофель запеченный с чесноком и розмарином

Картофель запеченный с чесноком и розмарином

Ингредиенты

• картофель — 700 г
• чеснок — 3-4 зуб.
• розмарин — 2 веточки
• перец (по вкусу)
• оливковое масло — 2 ст.л.
• морская соль (по вкусу)

Ароматный картофель с нежной, хрустящей корочкой снаружи и мягкий нежный внутри.

Приготовление

1. 
   1

   Картофель, помыть, почистить и порезать крупными кусками. Поставить вариться на 10 минут.Воду слить.Картофель посолить, поперчить и посыпать мелко порезанным розмарином и выдавленным через пресс чесноком, полить оливковым маслом.

2. 
   2

   Противень смазать растительным маслом. Высыпать на него картофель.

3. 
   3

   Отправить противень в разогретую духовку.Температура 200*

4. 
   4

   Наблюдать, картофель вздувается и покрывается румяной корочкой. Не пересушить!

5. 
   5

   Готово! Вкусно и очень ароматно!

Ссылка скопирована