• Главная
• >
• Кексы и рулеты
• >
• Маффины с розмарином и тыквой

Маффины с розмарином и тыквой

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 310 г
• Разрыхлитель теста — 6 г
• Розмарин веточки — 2 шт
• Сахар коричневый — 100 г
• Растительное масло — 60 мл
• Яйцо куриное — 1 шт
• Йогурт натуральный — 100 мл
• Молоко — 275 мл
• Тыква — 240 г
• Семечки тыквенные — 150 г
• Овсяные хлопья крупные — 150 г (Геркулес)

Тыква придает земляную сладость, а розмарин холодок...

Приготовление

1. 
   1

   Смешать в одной миске все сухие ингредиенты

2. 
   2

   Теперь смешаем все мокрые ингредиенты

3. 
   3

   Теперь мокрые ингредиенты выливаем в сухие ингредиенты, и смешиваем, тесто должно получится густое, как сметана. Сварить тыкву, остудить и порезать ее на кубики, а так же подготовить тыквенные семечки и овсянку.

4. 
   4

   Разогреть духовку до 200гр. Сделать из пергамента квадратики размером 20*20, стаканом сделать стаканчики как на фото.

5. 
   5

   Разлить тесто по формам, посыпать кексы сверху тыквой, овсянкой и тыквенными семечками. По идеи должно получиться вот так.

6. 
   6

   Ставим в духовку на 20-25 минут. Достать из духовки, дать остыть... и Приятного аппетита.

Ссылка скопирована