• Главная
• >
• Кексы и рулеты
• >
• Кекс со свежим розмарином

Кекс со свежим розмарином

Ингредиенты

• розмарин сушеный — 1 ч.л.
• яйцо — 1 шт
• соль — 1 ч.л.
• сахар — 2 ч.л.
• мука — 150 г
• сода — 1 ч.л.
• уксус — 1 ч.л.
• сметана — 3 ст.л.
• розмарин свежий — 4 веточ.

Вкусный и очень ароматный закусочный кекс со свежим розмарином..

Приготовление

1. 
   1

   Вбиваем в миску 1 куриное яйцо.

2. 
   2

   Добавляем соль и сахар. Можно добавить сахара 75 г и кекс будет сладким.

3. 
   3

   Взбиваем массу миксером в пенку.

4. 
   4

   Сметану кладем в тесто (у меня была скисшая). Хорошо перемешиваем ложкой или миксером.

5. 
   5

   Просеиваем муку с гашеной содой.

6. 
   6

   Перемешиваем тесто пока не получим однородную массу.

7. 
   7

   С розмариновых веточек снимаем листики и мелко их нарезаем.

8. 
   8

   Добавляем в тесто и перемешиваем.

9. 
   9

   Перекладываем тесто в форму которая вам нравится и посыпаем сушеным розмарином. Выпекаем 25-30 мин до готовности (проверяем спичкой).

10. 
    10

    Готово! Готовы кекс подаем с сыром, к супу или салатам...

Ссылка скопирована