Печенье Ушки

Тертое печенье

5-ти часовой чай (five o'clock tea) «пришел» к нам из Англии. К такому чаю полагалось подавать печенье или маленькие булочки. Пример такого легкого печенья представлен в этом рецепте.

Печенье простое

Когда времени мало, а вы хотите побаловать родных или гостей вкусной выпечкой - этот рецепт специально для вас.

Сливочное печенье

Сливочное печенье – нежная, рассыпчатая выпечка. Форма печенья – любая, т.е. такая, какие у вас есть формочки. Таким печеньем вы можете порадовать своих любимых на 14 февраля, сделав печенье в форме сердечек.

Сырное печенье

Очень простое, хрупко-воздушное сырное печенье. Его можно печь с любым видом сыра, можно с одним, можно с комбинацией нескольких сортов. Привожу здесь рецепт как он описан в книге, с участием сыра Камамбер. Он придаёт больше молочный привкус, чем сырный. Мне больше понравился вариант с сыром типа Эдам (или другим с ярко выраженным вкусом), без иных примесей. Так что рецепт можно варьировать и подстраивать под свой вкус. Печенье хорошо подойдёт к пиву или тарелке с супом :)

Миндальное печенье

Это миндальное печенье сделано по рецепту из книги "О вкусной и здоровой пище", его получается довольно много и с ним очень вкусно пить чай. Единственное, что я бы сделала не так, как в книге — это не к миндалю добавляла бы белки и сахар, а наоборот, сначала белки взбила бы с сахаром, а потом к ним добавляла все остальное. Но данный рецепт приведу в соответствии с рекомендациями книги.. Если у кого-то из читателей есть опыт, которым можно поделиться — жду комментариев!

Медовое печенье

«Все новое — хорошо забытое старое». Рецепт этого печенья известен ещё нашим бабушкам, а немного модифицировав его, я получила более насыщенный и выраженный вкус.<p>Печенье отлично сочетается с молоком или горячим чаем.

Творожное печенье «Ушки»

Простое творожное печенье, родом из детства. По желанию, вы также можете сформировать это творожное печенье в виде розочек, на Камеленте есть подробный рецепт, как это сделать - Творожные "Розочки".

Печенье Ушки слоеные

Этот рецепт из разряда "гости на пороге". Минимум ингредиентов, быстро и просто. Для наполнителя можно взять только сахар, а можно добавить мак (или корицу, или какао, или любые орехи).

Торт «Наполеон» из печенья «Ушки»

Быстрый слоёный тортик с заварным кремом из печенья «Ушки» без выпечки. По вкусу не отличить от знакомого и любимого многими "Наполеона".

Ушки с корицей

Сладкие, хрустящие и вкуснющие печеньки "ушки"!

Печенье

Простое и быстрое печенье. Выпекать можно в формочках для печенья, чтобы не растекалось и не теряло форму.

Печенье

Простое печенье к чаю или молоку.

Ушки слоеные

Всеми любимое слоеное печенье - "ушки".

Ленивые ушки со сметаной и джемом

Вкусно. Вкусные вареники сделаем сейчас вместе. Это просто и быстро.

Печенье

Вкусное, ароматное, мягенькое печенько!

Закусочные ушки с оливками

Быстрая в приготовлении закуска (для неожиданных гостей) из слоеного теста, соуса Песто и оливок.

Хворост Oreillettes от Ги Жедда или просто Ушки

Очень вкусный и ароматный хворост - мягкий внутри и хрустящий снаружи. Дети от него в восторге, а также их родители ;)) Попробуйте!

Пышки Ушки

Моя бабушка всегда нам готовила такие пышки и называла их "ушками". Кто-то называет их мягким хворостом. Но, как ни назови, пышки очень вкусные! :)

«Ушки» слоёные, с миндалём.

Очень простые в приготовлении печенюшки, но вкусныеееее!