• Главная
• >
• Супы
• >
• Грибной суп с сырочками

Грибной суп с сырочками

Ингредиенты

• Картофель — 3 шт
• Морковь — 1 шт
• Лук — 1 шт
• Сырки плавленные — 2 шт
• Петрушка — 1 шт
• Грибы мороженные — 400 г
• Зелень — 0.5 пучок
• Куриный бульон — 2,5 л
• Кабачок — 1,5 шт

Ароматный суп из лесных грибов. Сырки придают ему особый вкус.

Приготовление

1. 
   1

   Для супа нам понадобится картофель, морковь, лук, петрушка, грибы, кабачки.

2. 
   2

   А также нам понадоьятся сырки. Но будьте внимательны, сырки должны иметь 50- 55 процентов и на упаковке должнни быть написано сырки, а не сырковая продукция. Сырки нарезаем кубиками.

3. 
   3

   Картофель чистим моем, нарезаем кубиками и отправляем в бульон.

4. 
   4

   Лук, морковь и петрушку, мелко нарезаем и отправляем бульон.

5. 
   5

   Грибы также отправляем в суп.

6. 
   6

   Готово! В последнюю очередь отпавляем в суп мелко нарезанные кабачки, солим, перчим. Варим ещё минут 5. Суп готов, разливаем по тарелкам и угощаем родных и близких.

Ссылка скопирована