Рецепты

Персиковый десерт

Персиковый десерт

Ингредиенты

  • маскарпоне или взбитые сливки — 150 г
  • сахарная пудра — 1 ст.л.
  • персики — 2 шт
  • бисквитные крошки или кукурузные хлопья (по вкусу)

Персик – удивительный летний фрукт, он очень полезен, особенно тем, что является низкокалорийным продуктом с большим содержанием калия. Энергетическая ценность самих плодов – примерно 45 ккал на 100 г плодов. Стакан персикового сока – это всего 60 ккал, в то время как один средних размеров персик содержит 285 мг калия. Калий человеческому организму жизненно необходим, потому как регулирует работу нервной и мышечной системы, отвечает за метаболизм, укрепляет сердечную мышцу.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Делаем крем для нашего десерта, для этого смешиваем маскарпоне с сахарной пудрой, кусочками нарезаем персик.

  2. шаг 2
    2

    В высокий и широкий стакан слоями выкладываем бисквитные крошки, крем и кусочки персика

  3. шаг 3
    3

    Готово! Украшаем розочкой из лепестков персика.Приятного аппетита!!=))