• Главная
• >
• Десерты
• >
• Персиковое клафути

Персиковое клафути

Ингредиенты

• большие яйца — 5 шт
• сметана — 1 стакан
• молоко — 1 стакан
• сахарная пудра — -
• ванильный экстракт — 3/4 ч.л.
• соль — 1/4 ч.л.
• мука — 1/2 стакана
• сахар — 3/4 стакана
• персики свежие, порезать и очистить — 4 1/2 стакана

Прекрасный вариант десерта, если есть свежие персики в продаже.

Приготовление

1. 
   1

   Разогреть духовку до 190гр. В средней миске смешать яйца и муку. Добавить сметану и молоко,сахар,ванилин, соль. Все перемешать.

2. 
   2

   Можно использовать порционные жаропрочные чашки или одну небольшую форму, распределив там тесто и выложив в него порезанные персики.

3. 
   3

   Выпекаем примерно 30 мин. Слегка остудить и подаем теплым ,сверху присыпанным сахарной пудрой.

4. 
   4

   Готово! Приятного аппетита.

Ссылка скопирована