Пицца домашняя Вкусненькая
Ингредиенты
- кефир — 1 стакан
- яйцо — 1 шт
- мука — 2 стакан
- сода — 0,5 ч.л.
- масло растительное — 2 ст.л.
- соль
- сахар по вкусу
- сыр — 50 г
- колбаса полукопченая — 100 г
- огурец консервированный не крупный — 1-2 шт
- томатная паста — 2-3 ст.л.
- лук репчатый средний — 0,5 шт
- для теста
- для начинки
Пицца - это отличный способ быстро и вкусно перекусить. Когда она готовится в домашних условиях, то это требует больше времени, но всегда получается по вкусу замечательной.
Приготовление
-
1В кефир добавить яйцо, соль, соду, сахар, масло растительное. Размешать.
-
2Всыпать муки столько, сколько возьмет тесто. Тесто должно быть чуть слабее пельменного.
-
3Тесто получается мягким, эластичным.
-
4Томатная паста и острый соус понадобится для смазывания теста.
-
5Колбасу нарежем кружочками, огурец тонко пластиками, лук полукольцами, сыр натрем на мелкой терке.
-
6Тесто поместить на противень, смазать смесью соусов томатного и острого перцового.
-
7Выложить подготовленные продукты в произвольной форме.
-
8Посыпать тертым сыром. И поставить в духовку для выпекания. Выпекать при температуре 180-200 градусов примерно 15-20 минут.
-
9Домашняя пицца готова.
-
10Разрезаем на порции и подаем к столу. Вкусна и в горячем и в холодном виде. Пиццу можно подать с любым овощным салатом. Приятного аппетита!