• Главная
• >
• Пироги и пирожки
• >
• Пирог из лаваша

Пирог из лаваша

Ингредиенты

• лаваш — 5 шт
• колбаса вареная — 200 г
• сыр — 150-200 г
• майонез — 2 ст.л.
• томатная паста — 2 ст.л.
• аджика домашняя — 1 ст.л.
• лук репчатый — 1 шт

Предлагаю сделать вот такой пирог типа пиццы из фаршированного лаваша. Быстро и вкусно! Съедается мгновенно!

Приготовление

1. 
   1

   Для начала приготовим соус. Я смешала майонез, томатную пасту, аджику. Но здесь есть много вариантов.

2. 
   2

   Сначала приготовим рулеты из лаваша. Смазываем первый лаваш соусом.

3. 
   3

   Выкладываем тонко нарезанную колбасу, лук нарезанный полукольцами, натертый сыр.

4. 
   4

   Накрываем вторым лавашом и повторяем всю процедуру снова. Скручиваем рулетом и убираем в холодильник минут на 10 для пропитки. Таких рулетов делаем два.

5. 
   5

   На дно формы выкладываем лаваш, смазываем соусом и посыпаем сыром.

6. 
   6

   Рулеты нарезаем кольцами.

7. 
   7

   Выкладываем колечки рулета плотно в форму. Сверху добавляем немного колбаски, лука и посыпаем сыром.

8. 
   8

   Ставим в духовку минут на 15-20 при t-180С.

9. 
   9

   Можно украсить пирог из лаваша майонезом. Вот такая аппетитная красота получается на разрезе! Надеюсь, вам понравится!

Ссылка скопирована