Пицца с курицей и яблоками
Ингредиенты
- сливочное масло — 3 ст.л..плюс 2 ст.л.
- большие луковицы,тонко порезать — 2 шт
- сухой тимьян или свежий — 1/2 ч.л или 1 ст.л.
- сладкие яблоки,очистить и порезать пластинками — 2 шт
- сахар — 1/2 ч7л
- большие куриные грудки, отварить — 2 шт
- зеленые стрелки лука, порезать — 2 шт
- томаты черри, помыть и порезать наполовинки — 6 шт
- мини перцы сладкие, очистить и нарезать — 5 шт
- готовое тесто для пиццы — на 2 противня
- сыр Фета кусочками — 1/2 стакана
- сыр на терке любой — 2 стакана
- сыр пармезан — 1/4 стакана
- соль, перец (по вкусу)
Два рецепта- Тесто для пиццы в хлебопечке предыдущий и этот рецепт идет с разных источников. Вы можете использовать любое другое тесто для пиццы,покупное или свое домашнее.
Приготовление
-
1Куриные грудки отварить,дать остыть и порезать кубиками. Нарезать также яблоки,лук, овощи.
-
2На сковороде растопить 3 стол.л слив.масла, добавить лук сладкий и тимьян. Тушить примерно 20 мин.до золотистого и мягкого состояния. Посолить и поперчить. Снять с огня.
-
3Затем также потушить на 2 стол.л масла яблоки. Готовить 4-6 мин. Посыпать сахаром. Дать сахару разойтись. Затем снять с огня.
-
4Разогреть духовку до 210 гр. Раскатать тесто в формы. Поставить в духовку на 10 мин. Я смазала слегка маслом тесто, можно не смазывать.
-
5Разложим на 2 пиццы сначала лук, затем яблоки, зеленый лук,томаты черри на один противень,сладкий перец на другой, затем сыр Фета и сыр Чеддар и Пармезан. Поставим в духовку на 20 мин.
-
6Готово! Готовые пиццы разрезаем . Приятного аппетита.
