Овощная пицца с колбаской
![Овощная пицца с колбаской](https://cdn.cjbars.ru/recipes/thumbs/13726-thumb.jpg)
Ингредиенты
тесто для пиццы - 200 г
баклажан - 1 шт
цукини - 1 шт
лук порей - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
болгарский перец - 1 шт
помидор - 6 шт
колбаса - 200 гр
сухой чеснок -
соль -
черный молотый перец -
розмарин -
орегано -
подсолнечное или оливковое масло -
Для поклонников овощей рецепт очень вкусной пиццы с любимыми овощами!
Приготовление
![Баклажан нарезать на тонкие пластинки и обжарить на растительном масле](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/13726-94194.jpg)
Баклажан нарезать на тонкие пластинки и обжарить на растительном масле
![Цукини нарезать с помощью овощерезки](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/13726-94195.jpg)
Цукини нарезать с помощью овощерезки
![Нарезать лук порей](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/13726-94196.jpg)
Нарезать лук порей
![Нарезать репчатый лук](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/13726-94197.jpg)
Нарезать репчатый лук
![Нарезать болгарский перец](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/13726-94198.jpg)
Нарезать болгарский перец
![Слегка обжарить лук репчатый, порей и болгарский перец](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/13726-94199.jpg)
Слегка обжарить лук репчатый, порей и болгарский перец
![Нарезать помидоры](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/13726-94200.jpg)
Нарезать помидоры
![Нарезать колбасу](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/13726-94201.jpg)
Нарезать колбасу
![Раскатать тоненько тесто для пиццы](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/13726-94202.jpg)
Раскатать тоненько тесто для пиццы
![Выложить на тесто обжаренные лук,порей и перец](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/13726-94203.jpg)
Выложить на тесто обжаренные лук,порей и перец
![Посыпать специями](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/13726-94204.jpg)
Посыпать специями
![Сверху выложить обжаренный баклажан](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/13726-94205.jpg)
Сверху выложить обжаренный баклажан
![Баклажан посыпать сухим чесноком(можно заменить свежим)](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/13726-94206.jpg)
Баклажан посыпать сухим чесноком(можно заменить свежим)
![Сверху выкладываем цукини](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/13726-94207.jpg)
Сверху выкладываем цукини
![Теперь равномерно раскладываем колбаску](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/13726-94208.jpg)
Теперь равномерно раскладываем колбаску
![Затем помидорами покрываем почти всю поверхность пиццы](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/13726-94209.jpg)
Затем помидорами покрываем почти всю поверхность пиццы
![Сверху хорошо посыпаем специями по вкусу.Немного поливаем оливковым маслом и отправляем печься в горячую духовку на 25-30 минут до готовности теста.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/13726-94210.jpg)
Сверху хорошо посыпаем специями по вкусу.Немного поливаем оливковым маслом и отправляем печься в горячую духовку на 25-30 минут до готовности теста.
![Готово! Готовую пиццу порезать на кусочки и подавать к столу!](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/13726-94211.jpg)
Готово! Готовую пиццу порезать на кусочки и подавать к столу!