Пирог овсяный с яблоками
Ингредиенты
- хлопья овсяные — 200 г
- мука пшеничная — 175 г
- яйца куриные — 2 шт
- разрыхлитель — 1.5 ч.л.
- сметана — 75 г
- масло сливочное — 100 г
- мед — 3 ст.л.
- кипяток — 80 мл
- яблоки — 300 г
Нежные овсяный пирог с блоками к ужину.
Приготовление
-
1Овсяные хлопья помещаем в миску.
-
2Добавляем сметану. Перемешиваем.
-
3Добавляем кипяток и сахар (половину). Перемешиваем. Оставляем на 45 минут набухать.
-
4После добавляем яйца. Перемешиваем.
-
5Сливочное масло топим и добавляем в тесто. Перемешиваем.
-
6Добавляем мед.
-
7Всыпаем оставшийся сахар. Очень хорошо перемешиваем.
-
8Муку с разрыхлителем всыпаем сразу всю. Перемешиваем.
-
9Яблоки можно не чистить от шкурки. Нарезаем кубиками. Подмешиваем к тесту ложкой.
-
10Форму смазываем растительным масло. Форма не должна быть глубже 7 см. Иначе пирог плохо пропечется. Духовку разогреваем до 180 градусов. Выпекаем 35-45 минут. Проверяем спицей.
-
11Готово! Подаем с молоком. Кушайте на здоровье! =)