Рецепты

Пирог овсяный с яблоками

Пирог овсяный с яблоками

Ингредиенты

  • хлопья овсяные — 200 г
  • мука пшеничная — 175 г
  • яйца куриные — 2 шт
  • разрыхлитель — 1.5 ч.л.
  • сметана — 75 г
  • масло сливочное — 100 г
  • мед — 3 ст.л.
  • кипяток — 80 мл
  • яблоки — 300 г

Нежные овсяный пирог с блоками к ужину.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Овсяные хлопья помещаем в миску.

  2. шаг 2
    2

    Добавляем сметану. Перемешиваем.

  3. шаг 3
    3

    Добавляем кипяток и сахар (половину). Перемешиваем. Оставляем на 45 минут набухать.

  4. шаг 4
    4

    После добавляем яйца. Перемешиваем.

  5. шаг 5
    5

    Сливочное масло топим и добавляем в тесто. Перемешиваем.

  6. шаг 6
    6

    Добавляем мед.

  7. шаг 7
    7

    Всыпаем оставшийся сахар. Очень хорошо перемешиваем.

  8. шаг 8
    8

    Муку с разрыхлителем всыпаем сразу всю. Перемешиваем.

  9. шаг 9
    9

    Яблоки можно не чистить от шкурки. Нарезаем кубиками. Подмешиваем к тесту ложкой.

  10. шаг 10
    10

    Форму смазываем растительным масло. Форма не должна быть глубже 7 см. Иначе пирог плохо пропечется. Духовку разогреваем до 180 градусов. Выпекаем 35-45 минут. Проверяем спицей.

  11. шаг 11
    11

    Готово! Подаем с молоком. Кушайте на здоровье! =)