• Главная
• >
• Пироги и пирожки
• >
• Пирог-рулет с бананом и вишней

Пирог-рулет с бананом и вишней

Ингредиенты

• тесто на хмелевой закваске — 0.5 кг
• банан — 3 шт
• растительное масло — 2 ст.л.
• засахаренная вишня — 2 горсти
• ванильный сахар — 20-40 г

Напоминаю, что рецепт теста на хмелевой закваске можно приготовит по рецепту Ванильные рулетики (на хмелевой закваске) Но Вы можете использовать обычное дрожжевое. Пирог очень вкусный! :)

Приготовление

1. 
   1

   Тесто раскатать толщиной 0,4-0,5 см.

2. 
   2

   Смазать маслом. Посыпать ванильным сахаром. Бананы разрезать вдоль пополам и выложить на тесто по 2 рядом, немного отступив от края, посыпать нарезанной вишней, завернуть оставленный край теста, выложить второй ряд бананов с вишней, аккуратно завернуть в рулет, защипать края.

3. 
   3

   Готово! Выпекать при 200*С примерно 20-30 мин.

Ссылка скопирована