Двойной рулет
Ингредиенты
- мак — 40 г
- растительное масло — ...
- тесто на хмелевой закваске — 500 г (или дрожжевое)
- шоколад — 70 г (у меня порционный, с орешками)
- сахар (по вкусу)
Однажды, хотела сделать два рулета и положила в одну форму для подхода, а когда глянула, как они прижились-срослись к друг дружке, решила не разделять :) Вот так и получился рулет 2в1 ;)
Приготовление
-
1Тесто разделить на 2 части, каждую раскатать, смазать маслом.
-
2Одну из них посыпать сахаром и маком,
-
3на другую выложить кусочки шоколада.
-
4Свернуть в рулеты. Положить в форму для выпечки, накрыть и оставить в теплом месте на 40-60 минут.
-
5Выпекать при 220*С около 25 минут до румяного цвета.
-
6Готово! Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! :)