Пирог с медом и орехами
Ингредиенты
творог - 250 г
сахар - 0,5 стакан
разрыхлитель - 10 г
соль - по вкусу
масло растительное - 8 ст.л.
молоко - 6 ст.л.
яйца - 1 шт
мука - 400 г
орехи - 1 стакан
мед - 0,5 стакан
масло сливочное - 50 г
Приготовление
Смешайте в емкости творог с сахаром, добавьте яйцо, молоко, растительное масло, ванильный сахар и соль. Все хорошенько перемешайте и добавьте просеянную муку. Замесите мягкое тесто.
Смажьте форму сливочным маслом и выложите тесто так, чтоб от края остался один сантиметр.
Теперь приготовим начинку. Подогрейте в небольшой миске или в микроволновке мед, положите сливочное масло и доведите до кипения. Измельчите орехи и добавьте в медовый сироп. Орехи вы можете использовать не только грецкие, но и другие любые, которые любит ваша семья. Можно по желанию целые орехи вначале обжарить, а потом измельчать. Перемешайте хорошенько всю массу и выложите сверху на тесто.
Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте пирог на протяжении 40 минут. Готовый пирог извлеките из духовки, дайте немного остыть и подавайте на стол с ароматным чаем. Вы приготовили своими руками нереальную вкуснятину. Ваши родные обязательно оценят этот вкусный домашний пирог по достоинству, и еще не раз будут просить его приготовить.
