• Главная
• >
• Кексы и рулеты
• >
• Бисквит с медом

Бисквит с медом

Ингредиенты

• Куриное яйцо — 4 шт
• Мука пшеничная — 150 г
• Сода пищевая — 1 ч.л.
• Лимонная кислота — 1/2 ч.л.
• Мёд — 2 ст.л.
• Сахар — 125 г

Все знают, что бисквит - это самый недорогой и вкусный вариант для коржей тортов. Нежный,с ароматом меда, мягкий – просто идеальный вариант для торта!

Приготовление

1. 
   1

   Для его приготовления нужно 4 яйца разбить в кастрюлю

2. 
   2

   Хорошо взбить яйца миксером

3. 
   3

   Продолжая взбивать, добавляем потихоньку сахар

4. 
   4

   Добавляем мед, не прекращая взбивать

5. 
   5

   Тесто нужно взбить до пены, потом добавляем в муку соду

6. 
   6

   Теперь лимонную кислоту

7. 
   7

   По одной ложке добавляя муку, перемешиваем осторожно тесто ложкой

8. 
   8

   Оно должно быть как густая сметана

9. 
   9

   Форму застилаем бумагой для выпечки. Выливаем тесто и ставим в духовку на 25-30 минут при 180 градусах

10. 
    10

    Готово! Когда он остынет, достаем из формы. Полностью остывший бисквит очень легко режется на коржи с помощью лески. Коржи можно смазать вашим любимым кремом

Ссылка скопирована