• Главная
• >
• Пироги и пирожки
• >
• Пирог с сыром и сосисками

Пирог с сыром и сосисками

Ингредиенты

• кефира — 250 мл
• муки — 150 г
• яйца — 2 шт
• сыра — 200 г
• разрыхлителя — 1 ч.л.
• Соль (по вкусу)
• сосисок — 200 г (или колбасы)

Сытная выпечка из доступных продуктов. Простой сытный пирог с сосисками и сыром. Пирог очень быстро готовится, поэтому подойдет к приему неожиданных гостей, также его можно использовать в качестве легкого перекуса.

Приготовление

1. 
   1

   Сыр натереть на крупной терке.

2. 
   2

   Сосиски порезать тонкими кружочками.

3. 
   3

   Яйца, кефир, 1/3 ч.л. соли смешать до однородности.

4. 
   4

   Добавить разрыхлитель и муку, перемешать, чтобы не было комков.

5. 
   5

   Добавить сыр и сосиски, перемешать.

6. 
   6

   Переложить тесто в форму, смазанную маслом (у меня форма 25х25 см). Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 35-40 минут.

7. 
   7

   Готово.

8. 
   8

   Пирог вкуснее всего в теплом виде, хотя и в холодном он тоже очень неплох.

Ссылка скопирована