• Главная
• >
• Закуски
• >
• Сосиски в сушках

Сосиски в сушках

Ингредиенты

• сыр — 100 г
• сосисок — 300 г (6 штук)
• сушек — 300 г (36 штук)
• сметаны или майонеза — 1-2 ст.л.
• молока для замачивания — 500-700 мл

Горячая закуска из сосисок, сушек и сыра. Необычное блюдо из обычных продуктов. Сушки размокают и становятся мягкими. Такое блюдо очень просто готовится, его с легкостью могут приготовить даже дети. Самое главное, чтобы размер отверстий в сушках был не меньше диаметра сосисок.

Приготовление

1. 
   1

   Сосиски очистить от оболочки. Надеть на каждую сосиску по 6 сушек (или больше, если сосиски длиннее).

2. 
   2

   Сложить их в емкость, залить молоком. Оставить размокать на 15-30 минут (периодически переворачивать, чтобы сушки равномерно размокли).

3. 
   3

   Сыр натереть на крупной терке.

4. 
   4

   Сосиски в сушках выложить в форму или просто на противень.

5. 
   5

   Смазать сметаной (или майонезом).

6. 
   6

   Сверху равномерно разложить сыр. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Готовить 15-20 минут. По желанию, можно также приготовить не в духовке, а в микроволновке.

7. 
   7

   Готово.

8. 
   8

   Подавать сосиски в сушках обязательно горячими (только что из духовки). Можно запивать молоком, в котором вымачивались сушки.

Ссылка скопирована