Рецепты

Пирог с творогом и яблоками Нежность

Пирог с творогом и яблоками Нежность

Ингредиенты

  • Мука пшеничная — 2 ст
  • Сахарный песок — 0,5 ст + 0,5 ст в начинку
  • Творог — 300 г
  • Яблоки — 2 шт
  • Ванильный сахар — 10 г
  • Яйцо — 1 шт + для смазки
  • Растительное масло для смазки формы
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Сливочное масло — 250 г (маргарин для выпечки)

Нежный творожный пирог с ароматом яблока. Нам очень понравилось. Поопробуйте и вы.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Творог соединить с яйцом, сахаром и ванильным сахаром.

  2. шаг 2
    2

    Яблоки вымыть, очистить от кожицы и семян и натереть на тёрке.

  3. шаг 3
    3

    Соединить яблоки с творогом. Перемешать.

  4. шаг 4
    4

    Муку просеять с разрыхлителем. Добавить размягчённый маргарин, сахар и замесить тесто.

  5. шаг 5
    5

    Тесто разделить на две неравные части, завернуть в пищевую плёнку и охладить в холодильнике 30 минут.

  6. шаг 6
    6

    Форму смазать маслом. Тесто раскатать толщиной около 1 см. Первый пласт выложить в форму, сформовать бортики.Выложить на пласт теста начинку.

  7. шаг 7
    7

    Накрыть вторым раскатанным пластом (у меня второй пласт получился местами рваным).Смазать верх пирога взбитым яйцом.

  8. шаг 8
    8

    Выпекать при 200С примерно 30 минут.Готовый пирог охладить.Сверху по желанию можно присыпать сахарной пудрой.

  9. шаг 9
    9

    Готово! Приятного аппетита!