• Главная
• >
• Пироги и пирожки
• >
• Пирожки на кефире с арахисовой пастой

Пирожки на кефире с арахисовой пастой

Ингредиенты

• мука — 2ст
• сода — 1/2 ч.л.
• соль — 1/2 ч.л.
• яйцо — 1 шт
• кефир — 200 мл
• арахисовая паста (для начинки)
• растительное масло (для смазывания формы)

Пирожки на кефире делаются не сложно, начинка может быть любая: капуста, картошка и даже сладкая. Я предлагаю вам попробовать пирожки с соленой арахисовой пастой.

Приготовление

1. 
   1

   Для начала сделаем тесто. В миске смешайте яйцо, кефир и соль взбейте. Добавьте просеянную муку с содой и замесите быстро тесто, оставьте на 20-30 минут, под накрытым полотенцем.

2. 
   2

   Возьмите немного тесто в руку положите одну десертную ложку арахисовой пасты, сверху накройте другим слоем теста защипните края и слепите пирожок.

3. 
   3

   Вот такие пирожки получатся, примерно 8-10 штук.

4. 
   4

   Противень щедро смажьте растительным маслом и поставьте в духовку на 15 минут при температуре 200С. Как только начнут пирожки румянится, значит они готовы.

5. 
   5

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована